聪明妈妈巧补锌

　　近年来，人们自认识了锌对人体特别是对婴幼儿生长发育的重要性起，“补锌”已成为继“补钙”之后，又一备受关注的热门话题。“到底要不要补锌，怎么补？”妈妈们很是矛盾，尤其锌被誉为“智慧元素”之后，就更不知所措了。其实，聪明的妈妈一定要认识到锌是一把“双刃剑”——它能“治病”也能“致病”。下面，我们来具体分析一下吧。

　　锌被列为人体必需微量元素，在参与人体新陈代谢；维持生长发育和组织再生、正常味觉与食欲、正常性发育、机体细胞免疫功能、生物膜结构和功能以及皮肤健康等方面都起着重要的作用。可见，宝贝的成长离不开锌元素的参与。

　　但是，如果膳食中锌长期严重摄入不足，可表现出典型锌缺乏症：生长发育迟缓；味觉减退、食欲不振，甚至出现异食癖；第二性征发育迟缓；免疫功能异常、抵抗力下降，易反复患呼吸道感染；皮肤干燥粗糙、头发稀疏枯黄、伤口不易愈合，甚至出现肝脾肿大和贫血症状，严重影响宝贝正常生长发育。

　　面对这么多耸然听闻的异常迹象，妈妈们要理智思考、科学补锌：

　　第一，当宝贝出现上述表现时，家长们千万不要立即捕风捉影、对号入座，擅自判断为宝贝缺锌，因为宝贝的生长发育受很多因素的影响，这些症状和体征并不是缺锌所特有的，即无特异性。

　　建议最好在医生的指导下，结合宝贝喂养情况、健康状况，同时辅以必要的检测手段做出综合判断，以确定是否确实需要药物补充，以及最长服药期限。对于微量元素检查中血锌含量与参考值之间相差不是很悬殊的，建议妈妈最好给宝贝从日常饮食中补充添加。

　　第二，锌在体内虽不能合成，但是人体所需的量并不大，婴幼儿对锌的每日需要量仅仅是几毫克，而且锌在体内能蓄积又不易排除体外，加上锌的有效剂量与中毒剂量非常接近，使用不当非常容易过量。

　　过多补锌会导致宝贝锌的中毒引发代谢紊乱：出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状；损害肝脏、免疫器官及功能，使宝贝抵抗力下降；影响铁、铜等元素的吸收引起贫血；对大脑造成损害，导致记忆力下降；甚至会使宝贝过早出现第二性征，严重影响身心的健康发育。

　　第三，典型锌缺乏在婴幼儿中并不多见，而边缘性轻度锌缺乏比较普遍，而且主要为膳食中锌摄入量不足引起。因此，妈妈要从宝贝饮食中抓住补锌的机会：

　　首先，母乳喂养是小婴儿补锌的最好选择，母乳中锌含量高而且易吸收。

　　其次，妈妈要为大一点的宝贝逐渐添加一些含锌丰富的辅食、主食或菜肴，一般含铁丰富的食物含锌也丰富，如海产品（牡蛎、贝类、海鱼等）、瘦肉、动物内脏是锌的最佳来源，此外蛋类、坚果、谷物胚芽以及乳制品等也是获得锌的良好来源。

　　同时，要帮助宝贝从小养成不挑食、不偏食的好习惯，做到饮食多样化、合理化。

　　此外，孕妇和乳母注意日常饮食中锌的补充，对于预防宝贝缺锌都能起到不错的效果。

　　孩子的生长是一个自然的过程，而不是数据和营养素的简单累加，这是不可否认的规律。做一个聪明的妈妈，从尊重常识开始吧，您爱的“锌”主张会更贴近于自然的。