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春季宝宝饮食健康六原则

http://yingyoueryinshi.qm120.com2011-03-05 21:33:13 来源:全民健康网

春天来了,小草从泥土里钻了出来、鸟儿叽叽喳喳的叫着……万物萌发蒸蒸日上,春天也是小宝贝们迅速生长发育的季节。因此,妈妈们要抓住机体新陈代谢最为旺盛的时期,合理调整饮食,使宝贝更加健康茁壮的成长。

一、以气温变化侧重安排宝贝饮食:春季自立春之日起至立夏止,属于冬夏之间的过渡性季节,从早春时节的乍暖还寒、春季中期的骤冷骤热到春夏之交的暖意融融。总体上看,春季气温是渐进式上升的。因此,为适应外界温度的变化,宝贝的饮食也要随时做相应的调整,如气温高时饮食以清淡为主,而气温降低时则可适当增加肉类食物的比例,但是烹饪方法上都要做得软烂易消化为佳,而剩饭菜要妥善处理以防止发霉变质。

二、每日三餐适度、讲究饮食质量:春季是阳气上升的时节,而且婴幼儿属于纯阳之体,如果长期过度喂食非常容易导致宝贝积食上火诱发疾病。俗话说:“三分饥与寒”人体保健康,婴幼儿亦是如此,因此,对于以母乳或奶粉主食的婴儿来讲,要掌握好宝贝的饮食时间及喂哺量;而对于幼儿来说,每日三餐最好以“早吃好、午吃饱、晚吃少”为指导讲究饮食质量。此外,三餐之间要适当补充水分,以促进体内代谢废物的排泄,减轻肝脏排毒压力和防止宝贝便秘

三、选对食物解“春困”:俗话说“春困、秋乏、夏打盹”,这是季节变化引起的身体机能的改变,春季白天时间变长,宝贝的活动量相对多了起来,除了要保证充足的睡眠以外,多给宝贝选择一些富含优质蛋白质和钾元素的食物,也会改善春季身体疲劳困倦的情况。如鱼类、瘦肉、禽肉、豆制品、乳制品等富含优质蛋白质的食物可为大脑提供必需氨基酸;而香蕉红豆、黄豆、蘑菇、紫菜、竹笋等食物则可维持神经肌肉的应激性和正常功能,使宝贝精力和体力都旺盛。

四、多食蔬菜水果增强抵抗力:春季多风、早晚温差大、气温不稳定,而且细菌、病毒也开始大量繁殖肆机寻找入侵的薄弱环节。因此,在适当的“春捂”前提下,还要从饮食上帮助宝贝增强抵抗力,可多选择如胡萝卜、彩椒、菠菜、番茄土豆、香椿、山野菜等蔬菜,以及草莓、苹果、柑橘、猕猴桃等水果。蔬果中丰富的维生素会保护宝贝娇嫩的消化道及呼吸道黏膜、抵御有害微生物的入侵;各种矿物质又是调节机体酸碱平衡的重要因子;而膳食纤维是蔬果为宝贝健康提供的最好的肠道“清道夫”使宝贝不易便秘。

五、少吃生冷油腻酸、辛辣刺激硬的食物:这些食物难于咀嚼或消化且刺激胃肠,如生冷硬的食物会引起腹胀、腹痛;油腻食物影响宝贝食欲和情绪,并感觉疲劳困倦;辛辣刺激食物伤害消化道黏膜,并使宝贝便秘、上火诱发疾病;多食酸味食物会使肝气过盛而损害脾胃。尤其春天肝气旺盛,过多食用这些食物如同火上浇油降低宝贝的抵抗力。因此,最好少吃凉菜、冷饮、油炸食物、尖椒、热性调料、以及高热量的巧克力、果脯等食物,适当增加山药、大枣、地瓜、栗子等健脾胃的食物,烹饪上要软烂、清淡、温和易消化。

六、优选食物加速宝贝生长发育:春季是身体生长和大脑发育最快的时期,妈妈要着重选择富含蛋白质、优质脂类和含量高的食物加速宝贝的生长。蛋白质是维持并合成机体组织、细胞的主要成分。钙是促进宝贝骨骼和牙齿及维持身体酸碱平衡的重要物质。而优质的脂类还是必需脂肪酸、磷脂和类固醇等物质的重要来源,并可促进脂溶性维生素A、D等吸收和利用,进而增加钙的吸收。因此,牛奶、豆制品、瘦肉、肝脏、鱼类、蛋类、芝麻、虾皮、核桃油、橄榄油等都是促进宝贝生长发育不错的选择。

俗话说“一年之计在于春”,妈妈们赶快行动起来吧,让小宝贝们与健康的饮食、温暖的阳光、和煦的春风统统都来一个亲密的接触吧!

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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