春季宝宝饮食健康六原则

　　春天来了，小草从泥土里钻了出来、鸟儿叽叽喳喳的叫着……万物萌发蒸蒸日上，春天也是小宝贝们迅速生长发育的季节。因此，妈妈们要抓住机体新陈代谢最为旺盛的时期，合理调整饮食，使宝贝更加健康茁壮的成长。

　　一、以气温变化侧重安排宝贝饮食：春季自立春之日起至立夏止，属于冬夏之间的过渡性季节，从早春时节的乍暖还寒、春季中期的骤冷骤热到春夏之交的暖意融融。总体上看，春季气温是渐进式上升的。因此，为适应外界温度的变化，宝贝的饮食也要随时做相应的调整，如气温高时饮食以清淡为主，而气温降低时则可适当增加肉类食物的比例，但是烹饪方法上都要做得软烂易消化为佳，而剩饭菜要妥善处理以防止发霉变质。

　　二、每日三餐适度、讲究饮食质量：春季是阳气上升的时节，而且婴幼儿属于纯阳之体，如果长期过度喂食非常容易导致宝贝积食上火诱发疾病。俗话说：“三分饥与寒”人体保健康，婴幼儿亦是如此，因此，对于以母乳或奶粉为主食的婴儿来讲，要掌握好宝贝的饮食时间及喂哺量；而对于幼儿来说，每日三餐最好以“早吃好、午吃饱、晚吃少”为指导讲究饮食质量。此外，三餐之间要适当补充水分，以促进体内代谢废物的排泄，减轻肝脏排毒的压力和防止宝贝便秘。

　　三、选对食物解“春困”：俗话说“春困、秋乏、夏打盹”，这是季节变化引起的身体机能的改变，春季白天时间变长，宝贝的活动量相对多了起来，除了要保证充足的睡眠以外，多给宝贝选择一些富含优质蛋白质和钾元素的食物，也会改善春季身体疲劳困倦的情况。如鱼类、瘦肉、禽肉、豆制品、乳制品等富含优质蛋白质的食物可为大脑提供必需氨基酸；而香蕉、红豆、黄豆、蘑菇、紫菜、竹笋等食物则可维持神经肌肉的应激性和正常功能，使宝贝精力和体力都旺盛。

　　四、多食蔬菜水果增强抵抗力：春季多风、早晚温差大、气温不稳定，而且细菌、病毒也开始大量繁殖肆机寻找入侵的薄弱环节。因此，在适当的“春捂”前提下，还要从饮食上帮助宝贝增强抵抗力，可多选择如胡萝卜、彩椒、菠菜、番茄、土豆、香椿、山野菜等蔬菜，以及草莓、苹果、梨、柑橘、猕猴桃等水果。蔬果中丰富的维生素会保护宝贝娇嫩的消化道及呼吸道黏膜、抵御有害微生物的入侵；各种矿物质又是调节机体酸碱平衡的重要因子；而膳食纤维是蔬果为宝贝健康提供的最好的肠道“清道夫”使宝贝不易便秘。

　　五、少吃生冷油腻酸、辛辣刺激硬的食物：这些食物难于咀嚼或消化且刺激胃肠，如生冷硬的食物会引起腹胀、腹痛；油腻食物影响宝贝食欲和情绪，并感觉疲劳困倦；辛辣刺激食物伤害消化道黏膜，并使宝贝便秘、上火诱发疾病；多食酸味食物会使肝气过盛而损害脾胃。尤其春天肝气旺盛，过多食用这些食物如同火上浇油降低宝贝的抵抗力。因此，最好少吃凉菜、冷饮、油炸食物、尖椒、热性调料、以及高热量的巧克力、果脯等食物，适当增加山药、大枣、地瓜、栗子等健脾胃的食物，烹饪上要软烂、清淡、温和易消化。

　　六、优选食物加速宝贝生长发育：春季是身体生长和大脑发育最快的时期，妈妈要着重选择富含蛋白质、优质脂类和含钙量高的食物加速宝贝的生长。蛋白质是维持并合成机体组织、细胞的主要成分。钙是促进宝贝骨骼和牙齿及维持身体酸碱平衡的重要物质。而优质的脂类还是必需脂肪酸、磷脂和等物质的重要来源，并可促进脂溶性维生素A、D等吸收和利用，进而增加钙的吸收。因此，牛奶、豆制品、瘦肉、肝脏、鱼类、蛋类、芝麻、虾皮、核桃油、橄榄油等都是促进宝贝生长发育不错的选择。

　　俗话说“一年之计在于春”，妈妈们赶快行动起来吧，让小宝贝们与健康的饮食、温暖的阳光、和煦的春风统统都来一个亲密的接触吧!