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冬季合理饮食帮助宝贝抗严寒

http://yingyoueryinshi.qm120.com2010-12-21 10:19:44 来源:全民健康网

北方的冬天格外的漫长,“千里冰封,万里雪飘。。。”,我们在感受冬天独特韵味的同时,也深深体味着冬天给人们带来的寒冷与干燥。穿梭在冰雪中,你随时可见穿着厚重的大人,偶尔在近中午的暖阳中才看见几个企鹅般的小宝宝。孩子们由于自身抵抗能力远不及成人,几乎都被“冬眠”在家里啦。如果细心的妈妈除了做好宝贝们冬天的日常护理外,并能抓住宝贝冬季饮食营养的需要,就能得心应手地从宝贝饮食抓起,帮助宝贝增强抗寒和抗病的能力,那么小宝贝也能沐浴冬季的阳光啦!

现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大,无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。这样看来,我们就不能填鸭式的督促宝贝儿多多吃饭了,况且,宝宝们冬天的活动量相对较小,否则,漫长的冬季过后,公园里就会多了很多个“小胖墩”啦!因此,要避免多食高脂肪、高热量的食物,我们可以为宝贝选择优质瘦肉、蛋类、乳制品、豆类及其制品、鱼虾类、动物内脏以及坚果等食物,以补充机体对蛋白质氨基酸、铁、等营养物质的需要,进而增加对低温的耐受能力。

冬季是蔬菜的淡季,尤其在我国北方地区,不仅蔬菜数量少、价格高,品种也相对单调:白菜萝卜土豆、大葱。。。几乎成为整个冬季的主打菜肴,妈妈每天“花样翻新”地烹饪着这些原材料,还真的忽视了蔬菜家族的抗寒实力。原来,蔬菜能给宝贝提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,它们可以增强机体的免疫力。寒冷的气候使人体内的代谢明显加快,所以,人体对这些营养物质的需要量也相对增加,如果没有得到及时的补充,机体就会给我们发出一些相应的信号,例如人体缺乏维生素A、B族、C、D等维生素时,就会相应表现出眼睛干涩、皮肤粗糙、口腔溃疡睡眠不佳等症状;又如宝贝饮食中摄取的膳食纤维不足,就会出现大便干燥等情况。。。可见蔬菜不仅仅是用来丰富餐桌菜肴的,但是每一种蔬菜所含的营养物质又是不同的,建议妈妈们打开家门,邀请蔬菜家族的成员们都来做客吧!

许多妈妈喜欢给宝贝吃些水果,甚至还把水果当蔬菜来吃,她们认为水果色泽鲜亮、口味佳,还能补充维生素,其实,这是片面的、不科学的,蔬菜和水果的营养成分有很多相似的地方,但是其侧重点是不同的,水果提供的主要是碳水化合物、水分、维生素等营养物质,而水果中膳食纤维的量与蔬菜是不能媲美的,过多的食用水果,体内的膳食纤维明显不足,对宝贝胃肠蠕动非常不利,况且有些水果的含糖量很高,一次吃过多水果,还会影响宝贝的正常饮食。我们建议宝贝在冬天适当吃一些应季的水果例如苹果香蕉、桔子、橙子猕猴桃柚子等,以丰富宝贝的小饭桌,同时还为宝贝提供身体需要的营养物质。

寒冷的冬季,妈妈们除了需要格外关注一些有助宝贝抗寒的食物外,平衡膳食更是起着至关重要的作用。因此,粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品等都是必不可少的。妈妈们要牢记:粮食在宝贝膳食中的“主食”地位;蔬菜和水果要多吃;奶类豆类天天有;肉类食物要适量,过多食用不健康;把食物的多样性与适量性很好的结合起来。

冬天是寒冷的季节,它考验着小宝贝的耐寒能力,但是,有妈妈爱的呵护,冬天一样会成为锻炼宝贝身体、增强宝贝体质的季节。细心的您赶快行动起来吧,有妈妈的爱在里面,宝贝的餐桌一定会充满冬日的暖阳!

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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